mardi 8 juin 2021

Auberges, cafés et .... brasserie !

 Après 6 mois de travaux, l'auberge d'Aspres se transforme en micro-brasserie, pub, restaurant. C'est le projet de Béatrice et Alain BERNARD qui ont à coeur d'en faire un endroit convivial. 

Ouverture du restaurant le 10 juin. 

 


 

L'occasion de faire un retour en arrière sur les cafés et restaurants "d'autrefois" à Aspres et dans le hameau voisin.

Sur la place du village .... l'hôtel-restaurant Manent repris par la famille Achard.

 

 

Au Motty ... le café-restaurant Mathieu.

 

 

Aux Reculas ... le café de l'industrie tenu par la famille Mondon.

 

   
 
collection privée famille Mondon





1 commentaire:

  1. Dur aujourd'hui de maintenir cette activité pourtant base de vie collective... Merci pour ces images.
    Bravo aux jeunes. Dès retour à Aspres, on y va!

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